Ministerio de Economía publica el informe “Precios agropecuarios: Análisis y seguimiento” octubre de 2022

De los 37 artículos agropecuarios en la lista del informe, el 40.5% registró bajas en sus precios con respecto al mes anterior. La papa fue el producto que presentó mayor disminución, exhibiendo una caída en sus precios de 5.6% con respecto al mes anterior.

Santo Domingo, República Dominicana. (Noviembre de 2022). El Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo publica el informe “Precios agropecuarios: Análisis y seguimiento”, correspondiente a octubre de 2022, que contiene la variación de precios observada en una lista de los principales productos agropecuarios: avícolas, cereales, hortalizas, leguminosas, frutales, musáceas, pecuarios, raíces y tubérculos.

Con una periodicidad mensual, el informe recopila los precios en supermercados y mercados minoristas, lo que permite realizar comparaciones intermensuales y análisis de tendencia, a través de índices de precios agregados para los bienes agrícolas y pecuarios.

La publicación de la Dirección de Análisis Económico Sectorial del Viceministerio de Análisis Económico y Social, indica que, de los 37 artículos agropecuarios en la lista del informe, el 40.5% registró bajas en sus precios con respecto al mes anterior. La reducción promedio se ubicó en torno al 1.5% y se observaron en todas las categorías de productos, con excepción de las leguminosas.

De acuerdo con el informe, la papa fue el producto que presentó mayor disminución en sus precios con un 5.6% con respecto al mes anterior.  En tanto, el artículo que presentó mayor incremento de precio fue la piña con un 9.2%.

Añade que la categoría de productos pecuarios, que incluye los diferentes cortes de carne de res y cerdo, registró un incremento de precios en cuatro de siete artículos y la variación acumulada promedio fue de 9.8%, 0.5 p.p. mayor a la observada en el mes anterior.

Sostiene que, en la categoría de avícolas, el huevo y pollo fresco presentaron una reducción en sus precios con una variación intermensual de 2.3% y 1.1% respectivamente.

El documento precisa que, en la categoría de cereales, las diferentes clasificaciones de arroz exhibieron disminuciones en sus precios. La variación acumulada promedio fue de 3.1%, 0.8 p.p. menor que la registrada en el mes de octubre.

Mientras que, en la categoría de leguminosas, los diferentes rubros que la conforman exhibieron alzas en sus precios, con un incremento promedio de 1.7%.

Según el resumen, en la categoría de raíces y tubérculos, se presentó un aumento promedio de 5.2%, exceptuando la papa que registró una reducción de 5.6%. En esta categoría se destacan el incremento de precios acumulada de la yuca y la yautía coco.

De acuerdo con el resumen, en octubre de 2022, el índice de los precios de los principales productos agrícolas, según su importancia dentro de la canasta del IPC, se ubicó en 96.2 puntos, equivalente a un incremento mensual de 1.5%.

Destaca como importante que, aunque los precios han tenido una tendencia al alza durante 2022, desde junio se han mantenido estables.

Sostiene que el índice de los precios de los principales productos pecuarios, según su importancia en la canasta del IPC, se situó en 131.0 puntos en octubre de 2022, equivalente a una contracción mensual de 1.2%. Para el 2022, el resultado del índice de precios pecuarios es mayor que el registrado en 2020 y 2021, sin embargo, se observa una ralentización del crecimiento.

Comparación de mercados

Según el informe durante octubre, los precios promedio de algunos de los principales productos agropecuarios en mercados minoristas y supermercados muestran diferencias importantes.

En específico, agrega que los precios en supermercado de los aguacates criollos, las habichuelas pintas y el ajo se encuentran por encima del precio en mercados en un 94.1%, 24.5% y 24.3%, respectivamente. En los demás productos se observan brechas más reducidas y en el caso del plátano verde tiene un precio mayor en mercados que en supermercados.

Acciones del Gobierno

El informe resalta que dentro del seguimiento a las políticas agropecuarias en octubre figura que el Ministerio de Agricultura mejora prácticas agrícolas para producir frutales. Asimismo, post-Fiona el Ministerio de Agricultura entrega 1,000 pesos por tarea afectada a productores de Cacao y más de 200 millones de pesos a productores de las provincias María Trinidad Sánchez y Samaná.

El rubro del mes

El informe destaca a la berenjena como el rubro del mes. Señala que, en octubre, el precio promedio de la berenjena en los mercados se ubicó en RD$26.6 por libra, para un incremento de 59.0% al comparar con octubre 2021. En los supermercados, el precio promedio se ubicó en RD$27.0 por libra, equivalente a un aumento de 12.5% con respecto al mismo mes del año anterior.

El informe indica que los precios de la berenjena en los supermercados muestran mayor estabilidad, con variaciones desde -7.4% hasta 8.9%. Sin embargo, en los mercados oscilan entre -18.3% y 21.8%.